Todos conhecemos a tradicional e amplamente usada aspirina. Está geralmente sempre à mão para resolver as situações de dores e inflamações, costumando ser comprada e mantida em stock para qualquer emergência. Mas nós podemos produzir a nossa própria aspirina e de forma perfeitamente natural e até mais económica. Estudos mostram que a ingestão abundante de…
Etiqueta: Curiosidades sobre os alimentos
Os alimentos são a base da nossa sobrevivência e é incrível os pequenos pormenores que desconhecemos sobre eles.
Costuma comer muito?
Todos os nossos atos devem ser equilibrados e o de comer não foge à regra. E não se pense que é só por uma simples questão de estética. Claro que isso terá o seu peso sobretudo nos tempos que correm. Mas não é só por causa de problemas de obesidade ou colesterol que devemos estar…
Conhece bem o sabor dos alimentos?
Claro que quando comemos, todos os nossos sentidos estão alerta e temos a perceção exata daquilo que ingerimos. A vista e o olfato identificam perfeitamente qualquer tipo de alimento. Mas se conseguíssemos eliminar estes dois sentidos, em certos casos poderíamos ficar surpreendidos com o resultado final. Isto porque se naturalmente diferenciamos a maçã da batata…
Gosta de comida enlatada?
Desde sempre houve a preocupação de conseguir conservar os alimentos em perfeito estado de serem consumidos sem problemas de deterioração. Os sistemas de refrigeração vieram dar uma boa ajuda mas somente a nível caseiro, continuando a ser necessário um processo que conservasse os alimentos à temperatura ambiente e por bastante tempo, com facilidade de transporte…
Gosta de alho?
Não somos obrigados a gostar de todos os alimentos. Mas mesmo os mais desagradáveis podem ter uma acção extremamente benéfica no nosso organismo. Dos mais relevantes estará certamente o alho, com poderes desinfectantes poderosos e que devido ao sabor activo, costumamos usar somente como tempero nos nossos alimentos. Cientes disso os responsáveis dum restaurante de…
Mastiga bem os alimentos?
Desde os tempos de escola sabemos que a boa assimilação dos alimentos depende duma boa mastigação. Isto porque além de melhor triturados, são melhor impregnados pela saliva que ajuda ao começo de todo o processo digestivo. Mas o que se calhar não nos disseram é que a saliva não tem só essa função potenciadora da…
Teve sempre boa alimentação?
Os nossos hábitos alimentares podem condicionar definitivamente a nossa qualidade de vida em termos de saúde e isso começa desde o nosso começo de vida. A qualidade da alimentação infantil é essencial para que certas doenças que nos podem acompanhar pelo resto da vida sejam evitadas. E para isso basta controlar melhor uma das coisas…
Costuma dormir muito?
Há certos rituais que precisamos de manter para assegurar que a nossa existência funcione normalmente. Se respirar é um acto automático, beber, comer e dormir são igualmente necessários para que o nosso sistema consiga funcionar. A primeira impressão é que a alimentação é o factor primordial para a nossa subsistência, mas não é bem assim….
Como aguenta as privações alimentares?
Todos os seres necessitam comer e beber para assegurar a sua sobrevivência. Esse ritmo e exigência variam atendendo às diferentes características de cada um. Mas há sempre um limite temporal para a privação da ingestão de alimentos. E se a ausência de comida nos torna mais fracos e débeis, quanto à água a situação complica-se…
Batata frita em pacote
Você sabia que um quilo de batata em pacote custa 200 vezes mais do que um quilo de batatas? Pois é, a isto chama-se produtos transformados e o seu custo, não só na batata, mas em outros tipos de produto pode fazer encarecer exponencialmente o preço. A agravar o custo da transformação, temos que acrescer…