Apesar de serem da mesma família há entre perús e galinhas uma evidente discrepância a nível de consumo. Galos e galinhas asseguram uma evidente maior regularidade na nossa alimentação e não será só pela diferença das carnes que no caso do perú muitas pessoas preterem por ser mais seca. Terá mais a ver com o…
Etiqueta: Perús
Já viu um peru a correr?
Há animais que correm a velocidades assombrosas, como a chita por exemplo. Claro que a ajuda de mais dois membros dá uma certa vantagem aos quadrúpedes. Por isso certamente escolhemos o cavalo para nos deslocarmos mais depressa. Com os animais de duas patas a coisa atrasa um pouco se bem que a mobilidade possa melhorar….
Gosta de perú?
Quase todos os povos têm tradições alimentares em certas datas marcantes. Por cá nós temos o hábito de comer bacalhau no Natal assim como cabrito na Páscoa. Os nossos vizinhos espanhóis já usam o polvo como refeição natalícia. Embora em certos países já se vá verificando um certo intercâmbio a nível de opções gastronómicas, os…