Deve ser dos alimentos mais agradáveis de se comer, especialmente quando faz muito calor, como alternativa às bebidas frescas. Os gelados além de saborosos e refrescantes são também bastante nutritivos servindo assim como alimento ao mesmo tempo que refrescam. E podem ser ingeridos isolados ou como sobremesa das nossas refeições. São apreciados por todas as classes etárias. Curiosamente 1 em cada 5 dos seus apreciadores entre os 18 e os 24 anos comem-nos insistentemente até a meio da noite.
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