É impressionante como uma doce e agradável se consegue traduzir em termos de consumo. O chocolate deve ser das substâncias doces mais ingeridas ou mesmo integradas na confecção da maioria de doces e bolos. Mesmo isoladamente o se cariz viciante obriga a que se torne um alimento irresistível e uma boa desculpa para qualquer momento de stress ou simples lazer. Altamente energético deverá o seu consumo ser controlado mas mesmo assim em conjunto os americanos comem cerca de 100 quilos de chocolate por segundo.