Quando nos referimos ao nosso peso temos a imediata tendência de considerar a gordura. E claro que as nossas células adiposas têm grande responsabilidade nos números da balança. Há também o peso acrescido por acumulação de líquidos. Mas tudo no organismo pesa, do órgão mais pequeno ao maior. E no caso deste último, a pele, com a sua extensão média por pessoa de cerca de 20 metros quadrados, contribui com uns apreciáveis 6 quilos.