Não tão conhecida em muitos países, a manteiga de amendoim é muito apreciada noutros com especial incidência nos Estados Unidos. É normal vermos, sobretudo através dos filmes, o uso deste condimento para barrar pão ou até as famosas panquecas em contraste com a manteiga de origem láctea usada mais frequentemente nos países ocidentais. A grande produção de amendoim e o seu sabor característico fazem com que as famílias americanas consumam em média cerca de seis quilos deste produto por ano.
