O chocolate é um alimento doce e nutritivo do agrado da maioria das pessoas.
A Suíça especializou-se neste tipo de doçaria fabricando dos melhores chocolates que se podem encontrar no mundo inteiro.
Apesar do cuidado a ter devido ao excesso de calorias e natural necessidade de contenção no seu consumo, os suíços ingerem cerca de 10 quilos anualmente e por pessoa deste apreciado doce. Terá a ver com a necessidade calórica num país com muita neve e gelo.