Praticamente todos os alimentos contêm substâncias essenciais, umas mais e outras menos, ao funcionamento do nosso corpo. Dentre elas destacam-se pela sua importância vital, vitaminas e sais minerais. Há a nível fisiológico uma necessidade extrema da manutenção dos níveis destes dois tipos de substâncias. E podemos encontrá-las facilmente em frutas e legumes. Alguns temos mais…
Etiqueta: Vitamina A
Gosta de fígado?
Todos reconhecemos as vitaminas como substâncias essenciais no funcionamento fisiológico. Se a sua falta pode complicar ou anular certas funções do nosso organismo a sua ingestão em excesso também se pode tornar nociva em certos casos com resultados bem graves. Diz-se que a víscera faz bem à víscera correspondente mas convém ser em doses normais…