Somos obrigados por instinto a engolir diariamente uma boa quantidade de saliva, que está continuamente a ser produzida na boca, independentemente dos nossos horários gastronómicos. Um pouco mais acima, as nossas fossas nasais e especialmente quando estamos constipados ou sofrem de qualquer alteração, também criam secreções, que juntamente com a saliva, são inadvertidamente engolidos junto com a saliva. E em média sem darmos por isso, engolimos à volta de um litro desse muco.
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