O tomate é vulgarmente considerado um legume mas poderia bem ser integrado no grupo das frutas. A sua parecença com a maçã é notória e em termos nutritivos não lhe fica nada a dever. É geralmente comido em salada mas há países onde ele é consumido como se duma peça de fruta se tratasse. Foi se calhar a partir daí e talvez também pela cor que antigamente era conhecido como a ‘maçã do amor’ pois tinha-se a ideia que se duas pessoas do sexo oposto o comessem, ficavam apaixonadas.