O tempo que passamos a comer pode depender de vários factores. A fome é claro o primeiro mas também outras razões de ordem social ou laboral podem condicionar os minutos ou horas que passamos à mesa. E nem é preciso estar à mesa pois hoje em dia fazem-se normalmente refeições em quase todo o lado. Claro que a mesa implica maior disponibilidade e assim mais tempo de duração da refeição. Mesmo contando com a maior ou menor rapidez na ingestão dos alimentos, uma pessoa gasta em média 5 anos durante a vida a comer.
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