Desde quase sempre foi hábito adicionar diversos tipos de especiarias aos nossos alimentos apurando o seu gosto ou tentando dar-lhes um toque de novos sabores que nos agradem em especial. Isso claro, varia de pessoa para pessoa podendo até em certos casos ser condicionado pelo nosso estado de saúde. Mas em geral, desde o sal ao picante passando por elementos simplesmente aromáticos, os nossos gostos variam imenso. É no entanto curioso saber que a especiaria mais popular no mundo é a pimenta preta.
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