Nem toda a gente os toma mas mesmo assim os cereais são uma opção muito comum como pequeno almoço, sobretudo em certos países. Sendo um alimento bastante nutritivo torna-se importante como primeira refeição do dia após a longa paragem alimentar nocturna. Sobretudo porque se ingere adicionado a leite que ainda torna a refeição mais nutritiva. E se em geral é utilizado leite simples, em Espanha por exemplo é costume usar leite com chocolate ou com café para juntar aos cereais.