Poucos serão os que hoje em dia recusam uma barra de chocolate ou mesmo um copo, frio ou quente do mesmo. É um alimento reconfortante e sobretudo no Inverno compensa-nos com o seu valor calórico. E embora seja actualmente apreciado por toda a gente, nem sempre se passou assim. E temos que recuar alguns séculos para comprovar isso. O primeiro estabelecimento que que vendeu chocolate foi aberto em Londres em 1657 embora a bebida só custasse 13 xelins, só era apreciada pela camada alta.
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