Os grandes monumentos sofreram através dos tempos a acção do desgaste provocada pelos elementos. Salvo danos mais gravosos devidos a cataclismos, o seu aspecto morfológico foi-se mantendo mais ou menos igual ao longo dos séculos. Houve também processos de manutenção e recuperação que muito tem contribuído para a sua conservação. Mas o desgaste erosório alterou a cor de alguns, como as grandes pirâmides que eram brancas como a neve pois eram feitas de uma pedra calcária brilhante.