Durante longos anos o conceito de saúde nada a tinha a ver com o nosso peso ou tipo de alimentação. Mais recentemente está amplamente provado que uma alimentação deficiente e/ou uns quilos a mais podem ter um efeito bem nocivo sobretudo no que se refere a problemas cardíacos. E as medidas têm que começar a ser tomadas bem cedo pois criança obesa é potencial doente futuro. Só nos EUA 300.000 casos de morte anuais são derivados a problemas de obesidade.
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