Come muito arroz?

Todos sabemos que uma das bases alimentares chinesa foi sempre o arroz. Sendo um bom produtor tem facilidade em colocar o produto no mercado a preços acessíveis. Mas assim como certos produtos com necessidade de importação, se não houvesse produção interna, os chineses teriam que contornar problemas que iriam afectar a sua própria subsistência básica. E se puséssemos a hipótese dos chineses terem que importar arroz, só a importação de 10% desse alimento iria aumentar o seu preço a nível mundial em 80%.