Apesar de ser geralmente a preferida, a carne de vaca vem sendo progressivamente substituída por carnes brancas, sobretudo pela das aves. Os níveis de gordura e colesterol atingidos hoje em dia obrigam a que as pessoas tenham em atenção as percentagens de gordura dos alimentos consumidos. Mesmo assim a opção de carne de aves, apesar…
Categoria: geral
Já visitou muitos palácios?
É sempre com expectativa e ansiedade que visitamos os sumptuosos palácios, bastiões de culturas anteriores em que os países eram governados por reis e imperadores. E nessa altura tudo era feito em grande havendo a noção de que quanto maior e caprichado, mais poder havia. Havia também a necessidade de albergar toda uma imensa corte,…
Dá muito valor aos censos?
É através dos censos que um país tem uma noção mais exacta do seu funcionamento em termos populacionais. E não só em quantidade pois esse rastreio engloba várias outras vertentes como alojamento, emprego e habilitações literárias. Todos esses dados serão importantes para um retrato do país real, ajudando os governos a ter uma melhor noção…
Sabe como foram escritos os romances?
Quem se dedicasse às letras, sobretudo os grandes escritores, tinham uma missão penosa na execução das suas obras pois era tudo escrito à mão. E se pequenos livros já seriam algo cansativos imagine-se o trabalho para elaborar os grossos volumes das grandes obras. Houve porém um instrumento, a máquina de escrever, que veio dar uma…
Tem muitas ferramentas?
As ferramentas são instrumentos de que todos geralmente dispomos em casa, permitindo-nos resolver pequenos problemas ocasionais sem ter que recorrer à ajuda de técnicos. Há mesmo quem seja viciado nelas tendo colecções completas para todas as ocasiões. E elas foram sendo criadas através dos tempos conforme as necessidades de trabalho. É pois com surpresa que…
Respeita a deficiência humana?
Por muito perfeitos que tenhamos nascido, ninguém está livre de poder vir a sujeitar-se a uma deficiência física por doença ou acidente. É nesta incerteza que se deve apoiar-se o nosso profundo respeito por quem se tenha visto privado de qualquer das suas capacidades físicas. E a cegueira será talvez a mais mortificante. Vão-se aos…
Sabe-se precaver da gripe?
Com a descoberta da penicilina foi dado um enorme passo no controle de muitas doenças até aí muitas vezes fatais. Tinham porém uma característica que era a sua origem bacteriana. Por outro lado com as doenças víricas os antibióticos não resultam havendo que ter cuidados suplementares ou mesmo recorrendo à administração de vacinas para defesa…
Conhece todas as profissões?
Todos estamos a par dos nomes atribuídos às diversas profissões comuns com que lidamos diáriamente e se tornam o alicerce do nosso funcionamento social. A grande maioria é conhecida há séculos mas nalgumas delas foram sendo criadas especialidades que concentrando-se em certos aspectos específicos, tomaram nomes próprios e perfeitamente inovadores no nosso senso comum. E…
O que pensa da caridade?
A época do Natal tem uma mística única. É a altura do ano em que parece que que juntamos todo o nosso espírito solidário, que devia funcionar todo o ano. E se a 25 de Dezembro o Natal simboliza a fraternidade, o dia 26 era dedicado a Santo Estêvão com o hábito de dar caixas…
Que sabe da evolução animal?
Através dos tempos e desde o começo da vida animal, tem-se verificado em muitas espécies, senão na maioria, uma evolução morfológica acompanhando quer as alterações climáticas quer as relativas ao meio onde vivem. O poder de adaptação dos seres vivos é enorme sempre no sentido da continuação e preservação das diferentes espécies. Mas há seres…