Todos os alimentos têm elementos que são indispensáveis ao nosso funcionamento. As proteínas estão nas carnes e peixes, hidratos no arroz e batatas, vitaminas nas frutas e legumes. Uns mais ricos que outros, há porém aqueles tidos pela quase exclusividade de um dos elementos. É o caso das laranjas tidas como potencial fonte de vitamina C. Mas há um fruto ainda mais rico nesta vitamina que a laranja. É o conhecido e também apreciado morango.
